PASTA BRISE’ CON FARINA DI QUINOA
Alzi la mano, io per prima, chi ha sempre comprato la pasta brisée già pronta al supermercato “per far…
Le ricette per la dieta dei gruppi sanguigni
Categoria: Vegano
PISELLI STUFATI
La ricetta dei piselli stufati è veramente semplicissima, eppure se guardi nei vari siti online trovi duemila ricette diverse,…
VELLUTATA DI ASPARAGI
Ecco gli asparagi che insieme ai piselli ed alle fave ci indicano l’inizio della primavera. Sono buonissimi in tanti…
ZUPPA DI LENTICCHIE CREMOSA
Che buona la zuppa di lenticchie cremosa, l’adoro e la mangerei tutti i giorni, ma mi trattengo, lasciando spazio…
COME FARE I CRAUTI IN CASA
Dato che sono sempre in cerca di nuove ispirazioni per la mia cucina, oggi mi sono imbattuta in questo…
COTOLETTE DI SEDANO RAPA
Questa ricetta è nata proprio per caso, avevo comprato due sedani rapa, uno l’ho usato per fare le finte…
RISOTTO AL RADICCHIO
Oggi prepareremo insieme un primo piatto che è un grande classico della cucina italiana, il risotto al radicchio. Io…
MAIONESE SENZA UOVA
Dopo aver preparato la classica maionese, in molti mi hanno chiesto una maionese in cui non ci fossero le…
RICOTTA MORBIDA DI LATTE DI MANDORLE
Come fare se si è sempre stati abituati a mangiare latticini e ora si è costretti a farne a…
CASTAGNACCIO TOSCANO: UN DOLCE SENZA GLUTINE
Se devi fare un dolce che per eccellenze e senza modifiche sia adatto a chiunque non debba mangiare glutine:…