MAIONESE VEGANA DI BARBABIETOLA

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Questa ricetta è veramente il top, la maionese vegana di barbabietola è bella a vedersi, buona, delicata e semplicissima da…
FINTE PATATINE DI SEDANO RAPA

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Come contorno i miei figli vorrebbero sempre le patatine, oggi come pesce d'aprile ho voluto fare loro uno scherzo cucinando le…
RISOTTO CREMOSO ALLA VERZA

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      La verza è un ortaggio invernale che io adoro sia cotto che crudo. Oggi la userò per preparare una…
BUDINO VEGANO AL CAFFE’

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      Dopo il budino vegano con le verdure, con cui ho avuto un successone, oggi ti propongo un budino vegano…
CROCCANTE DI MANDORLE

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      Sai qual’è il dolce natalizio a base di frutta secca e zucchero che piace sempre e a tutti? Sto…
PURE’ DI FAVE CON LE CICORIE

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      Ecco una tipica ricetta pugliese, ma diffusa anche in Basilicata, il purè di fave con le cicorie. Un piatto…