tiramisù con yogurt e mirtilli (12)

Tiramisù light con yogurt e mirtilli, chi ha detto che per rimanere in linea bisogna rinunciare ai dolci?  Con questo gustoso tiramisù light niente rinunce! Salve a tutti amici ma sopratutto Amiche, oggi è la festa della donna e per festeggiarci degnamente ho creato un dolce per tutte noi che non vogliamo rinunciare al gusto anche siamo sempre “a dieta” e di corsa,  facile e veloce da fare no dovrete nemmeno porcare chissà quante ciotole o stare per troppo tempo in cucina. Ma se volete un dolce più elaborato da fare riproponete la mia torta mimosa a bouquet!

Ingredienti per 3 persone:

– 3 barattoli di yogurt bianco

– 150 g di mirtilli freschi

– biscotti ai cereali

– 2 cucchiai di zucchero

– acqua q.b.

– foglioline di menta per decorare

 Tiramisù light con yogurt e mirtilli

PREPARAZIONE:

In un padellino mettete i mirtilli con lo zucchero ed un pò d’acqua fino a coprirli a metà, mescolate e fate cuocere a fuoco moderato finché i mirtilli non saranno facili da schiacciare ed avrete ottenuto una salsa di mirtilli. In una ciotola rompete i biscotti ai cereali a pezzi medio piccoli, svuotate i barattoli di yogurt bianco in una ciotola diversa e mescolate con cura.

Componete il vostro tiramisù light con yogurt e mirtilli direttamente dentro a dei bicchieri di vetro.  Prendete del biscotto ai cereali e ponetelo alla base, poi lo yogurt, della salsa ai mirtilli e di nuovo i biscotti e così continuando fino ad arrivare alla fine del bicchiere in cui metterete per ultimo la salsa ai mirtilli.

tiramisù con yogurt e mirtilli (6)

Ponete in frigorifero fino al momento di servire o consumate subito il vostro tiramisù light con yogurt e mirtilli.

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 Con questa ricetta partecipo al CONTEST: “GUSTO & SALUTE” (seconda edizione)

contest gusto e salute

 

6 Comments on Tiramisù light con yogurt e mirtilli

  1. Daniela
    08/03/2014 at 22:32 (4 anni ago)

    mmmmhhhh buonissimo 🙂
    Bravissima, mi piace tantissimo.

    Rispondi
  2. In cucina da Eva
    08/03/2014 at 23:52 (4 anni ago)

    wow! diventi ogni giorno più brava! ormai mi hai superato! complimenti! e buona questo tiramisù!

    Rispondi
  3. Cinzia
    09/03/2014 at 01:32 (4 anni ago)

    Un tiramisù davvero goloso!! Bravissima e tanti auguri a te carissima!!

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  4. vitto
    11/03/2014 at 07:55 (4 anni ago)

    Super queste coppette e molto primaverili!!!!
    ciao a presto ^__^

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  5. Anonimo
    08/06/2017 at 22:08 (6 mesi ago)

    Tanto light non mi sembra ,con biscotti zuccherati e l’aggiunta di altro zucchero mi sembra che abbia abbastanza calorie!

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    • Cucina che ti passa
      26/06/2017 at 18:45 (5 mesi ago)

      mangiare light non significa eliminare lo zucchero completamente, sarebbe sbagliato. Si riducono le quantità in modo da avere dolci leggeri, in questa ricetta vi è pochissimo zucchero e grazie all’uso di biscotti ai cereali che ne contengono pochissimo si ha il giusto apporto di calorie per una dieta bilanciata e sana. Ti consiglio di documentarti di più 😀

      Rispondi

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