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Panna cotta al cioccolato

Panna cotta al cioccolato FACILISSIMA e perfetta per gli manti del cioccolato. Una variante ancora più golosa della solita panna cotta! Amici buongustai bentornati nella mia cucina, oggi vi faccio ingolosire con una panna cotta ma non la solita (seppur buonissima Panna Cotta classica che trovate QUI oppure quella al melograno QUI) ma una panna […] Read more…

Polpettone ai funghi

Polpettone ai funghi dal ripieno filante e con crosticina croccante! Un secondo piatto dal sapore di casa tipico dei pranzi in famiglia! Amici buongustai bentornati nella mia cucina sempre piena ed indaffarata, oggi ho preparato un polpettone diverso dal solito perchè ha parte del ripieno anche nell’impasto ed a casa mia è stato divorato. A […] Read more…

Mousse al prosciutto

Mousse al prosciutto cotto FACILISSIMA! Una ricetta perfetta da usare come antipasto sfizioso e veloce da preparare per stupire i vostri ospiti. Amici buongustai bentornati nella mia cucina, oggi vi posto una ricettina veloce ma di sicuro effetto. Con, sostanzialmente, solo 3 ingredienti avrete una deliziosa mousse da spalmare o da usare per farcire i […] Read more…

Voulevant

Voulevant fatti in casa velocissimi! Sfiziosi bocconi di pasta sfoglia perfetti per preparare antipasti, aperitivi ma anche golosi dolci in monoporzione! Amici buongustai bentornati nella mia cucina, oggi vi porto in tavola una ricetta che è proprio la base per preparare tantissime cose sfiziose: i voulevant (come li chiamano a casa mia “i cosi buoni […] Read more…

Crema di zucca speziata