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Broccoli fritti

Broccoli fritti

Ingredienti:– Broccoli– Pan grattato q.b– Farina di grano duro q.b– Sale– Olio per friggerePREPARAZIONE:Far bollire i broccoli, infilzare con la forchetta per vedere se la cottura è ultimata. Tagliare i broccoli a ciuffetti Pressarli tra le mani per far uscire…