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Insalata di pasta tonno e mais

Insalata di pasta tonno e mais, una fresca e golosa pasta fredda ideale per la pausa pranzo o per una gita fuori porta. Fresca e ricca di gusto! Amici buongustai bentornati o bentrovati nella mia cucina, il caldo vi fa passare la voglia di cucinare? Passate le vostre giornate al mare, beati voi, e non sapete mai cosa portar da mangiare? Qui c’è la soluzione, questa sfiziosa e facilissima ricetta è perfetta da preparare anche il giorno prima per essere portata dove volete! Se la preparate il giorno prima ricordate solo di mettere la maionese poco prima di portarla con voi altrimenti nel giro della notte verrà tutta assorbita dalla pasta! Non perdetevi anche:
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Insalata di pasta tonno e mais
  • Difficoltà:
    Bassa
  • Preparazione:
    8 minuti
  • Cottura:
    30 minuti
  • Porzioni:
    2 persone

Ingredienti

Ingredienti:

  • Farfalle 160 g
  • Tonno sott’olio 160 gocce
  • Chicchi di mais giallo in scatola 80 g
  • Maionese 3 cucchiai
  • Sale q.b.
  • Pepe nero q.b.
  • Olio extravergine d’oliva q.b.

Preparazione

Preparazione:

  1. Preparate la pasta facendo cuocere le farfalle in abbondante acqua calda salata, quando sarà al dente scolatela e versatela in una ciotola.

  2. Versate qualche cucchiaio d’olio extravergine d’oliva e mescolate in modo da non far attaccare la pasta e lasciatela freddare.

  3. Quando la pasta sarà fredda scolate il tonno in scatola ed aggiungetelo alla pasta, fate lo stesso con il mais in scatola e mescolate il tutto.

  4. Pepate leggermente ed aggiungete la maionese, mescolate nuovamente e conservate in frigorifero per almeno mezz’ora.

  5. Servite in tavola la vostra Insalata di pasta tonno e mais fredda o preparatela per una gita fuori porta conservandola in un contenitore refrigerato.

  6. Insalata di pasta tonno

Note

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