Patate ripiene di funghi buonissime e sfiziose! Un piatto che soddisfa il palato grazie al suo cuore cremoso ed al suo guscio morbido e saporito! Amici buongustai bentornati nella mia cucina, oggi vi posto un contorno saporito da cuocere in forno che potete anche preparare in anticipo e poi scaldare sia in forno o al […] Read more…
Cavolo rapa lessato preparato sia con il bulbo che con le foglie per sfruttare al meglio ogni parte per avere una deliziosa combinazione di sapori! Read more…
Asparagi in pastella super croccanti. Se cercate un modo sfizioso per preparare un gustoso antipasto di stagione questa è la ricetta che fa per voi! Amici buongustai bentornati nella mia cucina, oggi vi porto in tavola un antipasto vegetariano ma davvero buono, che poi si sa che il fritto rende tutto mooolto più buono ma […] Read more…
Quiche porri ed asparagi, una torta salata perfetta per assaporare le primizie primaverili e renderle ancora più golose! Amici buongustai bentornati nella mia cucina, oggi per voi una deliziosa quiche, o torta salata, realizzata usando ciò che la natura ci dona in primavera. Per realizzarla consiglio di usare degli asparagi con il gambo grande che […] Read more…
Insalata di cavolo rapa ricca e croccante! Se siete alla ricerca di una leccornia leggera ma nutriente questa insalata fa per voi! Amici buongustai bentornati nella mia cucina, oggi vi porto in tavola una gustosa insalata perfetta da consumare se siete a dieta oppure se volete riprendervi da un periodo in cui si ha esagerato […] Read more…
Risotto asparagi e curcuma super cremoso e leggero. Un primo piatto dal bel colore ricco di vitamine e di gusto assolutamente da provare. Amici buongustai bentornati nella mia cucina, oggi vi porto in tavola una ricetta preparata usando il riso integrale, se non l’avete potete tranquillamente sostituirlo con del riso per risotti classico. Read more…
Carbonara vegetariana una variante gustosa ed adatta ad ogni palato della classica carbonara tutta da scoprire e provare! Amici buongustai bentornati nella mia cucina, oggi per voi ho cucinato uno dei miei piatti preferiti ma con la variante vegetariana. La carbonara vegetariana viene preparata con deliziosi cubetti di zucchina al posto del classico guanciale o […] Read more…