Polpette di Melanzane vegetariane, una ricetta regionale gustosa arricchita da un ingrediente speciale tutto siciliano. Ottime come antipasto…
Per questa ricetta ringrazio Claudia B, una nostra cara Fan. Questi cestini sono tipici dolci di Pasqua, molto…
Ingredienti impasto:– 500 kg farina 00– 500 kg farina di grano duro– 1 cubetto di lievito di birra–…
Sfinci o sfingi sono un dolce povero siciliano che si prepara per tradizione durante la festa di San…
Ingredienti:– 1 uovo– Fette di pane del giorno prima– Sale PREPARAZIONE:Sbattere l’uovo in un piatto ed aggiungere un…
Ingredienti:– castagne– salePREPARAZIONE:Incidere le castagne con un coltello facendo un taglio centrale abbastanza profondo, in questo modo cuoceranno…
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