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C) Secondi

Pesce al latte di cocco

Pesce al latte di cocco

Piadine stracchino e pesche

Piadine stracchino e pesche

Piadine stracchino e pesche, stanchi delle classiche piadine? La freschezza della pesche e la cremosità del formaggio formano un ricco e gustoso ripieno! Amici buongustai come sempre bentornati nella mia cucina, oggi prepariamo insieme una ricettina facile facile ma che al primo boccone vi farà dire “wow”? L’ispirazione per questa ricetta mi è arrivata grazie […] Continua a leggere…

Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane uno dei piatti più famosi e buoni della cucina mediterranea. La sua crosticina croccante vi farà innamorare come non mai! Amici buongustai bentornati nella mia cucina, oggi vi porto in tavola quello che forse è uno dei miei piatti preferiti: LA PARMIGIANA! Per noi siciliani è un piatto irrinunciabile, non c’è dieta […] Continua a leggere…

Polpette di orata e zucchine

Polpette di orata e zucchine

Polpette di orata e zucchine un secondo ideale per gli amanti del pesce. Deliziose polpette croccanti e leggerissime che anche i bambini adoreranno! Amici buongustai bentornati nella mia cucina, oggi mi sono cimentata nella preparazione di queste polpette partendo dalla pulizia del pesce fresco fino alla sfilettatura del pesce stesso. Voi ovviamente potete evitar questo […] Continua a leggere…