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B4) Riso

Risotto integrale con funghi

Risotto integrale con funghi, stanchi del solito risotto? Allora cambiamo il chicco e mangiamo integrale! Qui una ricetta per gustare al meglio questo riso. Amici buongustai bentornati nella mia cucina, l’ultima volta che sono stata al supermercato dove mi servo di solito ho notato che la zona dedicata al riso era aumentata di consistenza quindi […] Read more…

Riso salsiccia e porri

Riso salsiccia e porri un classico della tradizione preparato spesso dalle nonne. Un risotto dal sapore delicato ed incredibilmente buono! Amici buongustai bentornati nella mia cucina, oggi vi porto in tavola uno dei risotti che mia nonna fa spesso, il risotto con la salsiccia e porri! Solo che mia nonna, in realtà, mette al cipolla […] Read more…

Riso con verdure alla menta

Riso con verdure alla menta fresco a profumato questo riso è l’ideale da consumare anche nelle belle giornate! E voi avete mai privato la menta in un primo? Amici buongustai bentornati nella mia cucina sempre piena di piatti a lavare, eh si non ci si ferma mai e si sente la mancanza della lavastoviglie! Oggi […] Read more…

Risotto agli asparagi