Torta di mele light senza latticini
ingredienti
- 1 kg mele
- 150 gr farina
- 1 lievito
- 2 uova
- uva
- limone
- cannella
- 70 gr zucchero (35 fruttosio)
Tagliare a pezzetti le mele e mescolarle con zucchero, limone e cannella e lasciare alcuni minuti. Aggiungere poi uova e farina con lievito setacciati. Riempire quindi la teglia imburrata e infarinata e aggiungere sopra i chicchi d’uva a piacere. spolverizzare con lo zucchero o il fruttosio.
Cuocere a 180° per circa 40 minuti.