Tagliatelle casalinghe alla crema di salmone

Tagliatelle casalinghe con besciamella al salmone

2013-03-30 13.03.46

Ricettina facile e golosa, utilizzando non salmone ma formaggio spalmabile al salmone (che da solo con il pane non è il massimo ma con la besciamella è delizioso). Le tagliatelle casalinghe possono ovviamente essere sostituite con qualsiasi tipo di pasta secca.

Ingredienti:

  • Tagliatelle all’uovo per 4 (ricetta QUI)
  • una confezione di besciamella
  • 3 cubetti di formaggio spalmabile al salmone
  • pepe nero macinato TEC-AL

Preparazione:

bollire le tagliatelle casalinghe in abbondante acqua salata per circa 5 minuti (secondo lo spessore). Intanto mescolare in un pentolino la besciamella con il formaggio spalmabile e condire subito colando bene la pasta.

Davvero è incredibile!!

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Tito!

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