Tacchino alla soia

Questo piatto l’ho creato in una giornata in cui il frigo era praticamente vuoto…e ho dovuto arrangiarmi e alla fine….spettacolo..una cenetta da leccarsi i baffi.


  • tacchino tagliato a bocconcini
  • stracchino
  • soia
  • pane secco

La ricetta è molto semplice: mettere in padella i bocconcini di tacchino  con un cucchiaio di soia (le dosi vanno in base ai vostri gusti) che potete allungare con un poco d’acqua, portate a cottura il tacchino e aggiungete il pane secco tagliato a dadini e infine la certosa.

Una volta che il formaggio è sciolto il piatto è pronto.

Niente sale mi raccomando!!!!

Tito

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