Spaghetti integrali al tonno
Ingredienti x 4 persone:
- 400 gr pasta integrale
- 500 ml passata di pomodoro
- 1 scatola di tonno sott’olio
- prezzemolo
- sale
- pepe
- olio evo DANTE
Preparazione: bollire la pasta in abbondante acqua salata, in padella scaldare un filo di olio e aggiungere la passata con il tonno spezzettato con la forchetta e il prezzemolo tritato, lasciare cuocere a fuoco lento per almeno 15 minuti, colare la pasta al dente e aggiungerla alla padella con qualche cucchiaio di acqua di cottura. Saltare a fuoco alto 2 minuti e servire aggiustando di sale e pepe.