Ricetta come sempre semplice e veloce, fatta con quello che ho trovato in frigorifero che si è trasformata in un secondo sfizioso ed invitante! Che soddisfazione!
- 1 patata bollita
- 1 uovo
Un delizioso antipasto con carote, patate e cipolle. - 1 carota tritata o grattuggiata
- 1 cucchiaio di cipolla tritata
- sale, pepe
Schiacciare la patata, aggiungere l’uovo le carote e tutto il resto…. infornare in uno stampo imburrato e col pangrattato… e via in forno… per gli sformatini 180° 20′ sono sufficienti
Tito
