Una ricetta davvero golosa, Pasticcio di Nutella, pasticcio perchè non si guarda tanto alla forma, ma al contenuto davvero goloso! Io ho utilizzato gli avanzi della torta alla Nutella, ma poi ho bissato utilizzando i biscotti che uso per il tiramisù e poi pandispagna.. non c’è limite alla fantasia.
Gli ingredienti sono:
- biscotti savoiardi
- nutella
- cacao zuccherato
- acqua
- panna montata
- caffè
La preparazione è davvero veloce e facile per questo pasticcio di Nutella: iniziate a fare il caffè e metterlo con un pò di acqua e cacao e zucchero in una ciotolina larga dove potrete immergere velocemente i biscotti. Io come dosi ho fatto una caffettiera per due, con mezzo bicchiere d’acqua, un cucchiaio di zucchero e un cucchiaio di cacao amaro.
Immergere quindi velocemente i biscotti (o il pandispagna) come quando fate il tiramisù, e metterli sul fondo delle coppette, poi stendere un’abbondante cucchiaiata di Nutella e aggiungere ancora uno strato di biscotti inzuppati e nutella e alla fine la panna montata per decorare e rendere tutto ancora più goloso!
Tito
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