Così ho deciso di consigliare tutti coloro che non hanno tempo di visionare volantini e fare calcoli alcune ricette da preparare in settimana consigliando i prodotti convenienti dei volantini di famosi negozi.
Calcoliamo x 2 persone ….
LIDL
Qui trovate il http://www.lidl-volantino.it/ volantino lidl di offerte dal 30 giugno: primo consiglio non comprare prodotti già pronti per risparmiare tempo (si risparmia circa 4 minuti ma si spende molto di più… esempio cotolette già impanate piuttosto che pollo+uova+pane secco tritato)
Consigli di cucina:ecco cosa potete cucinare in settimana con questi ingredienti:
– Carbonara di salsiccia (2 uova, 2 salsiccia, 200 gr pasta): saltare la salsiccia a pezzetti in padella e sbattere le uova con sale e pepe (se volete grana e panna da cucina). Saltare la pasta in padella aggiungendo fuori dal fuoco l’uovo.
– Pizza: (500 gr farina, 1 salsiccia, pancetta, pomodoro, lievito): preparare la pasta della pizza con 500 gr farina e 12 gr di lievito di birra 12 gr sale. Lasciare lievitare 1 h e condire con pancetta o salsiccia o entrambe + pomodoro. (la mozzarella non è indispensabile secondo me, poi capisco che pizza e mozzarella vanno a braccetto ma si può chiamare focaccia alla salsiccia se preferite)
– Frittata: (uovo, sale e pepe) per insaporirla non serve fare la spesa…. andate in campagna prendete (con i guanti) ortiche in abbondanza… fatele bollire e tritatele e arricchite così la frittata. Oppure erbe aromatiche, spezie che avete in casa…. basta poco e se volete la arrotolate con fette di pancetta
– Uovo in camicia con pancetta: pranzetto improvvisato o colazione del campione! Classico uovo all’occhio di bue o fritto con sopra una deliziosa fettina di pancetta.
– Frittelle dolci o salate: le frittelle sono fantastiche, basta poca farina con uovo e bicarbonato o birra o citrato e create una pastella perfetta da sola o con mele, cioccolato, fiori di zucca…. veloce e facile
Questi sono solo semplici esempi.
Ricordate: comprate prodotti in offerta non confezionati ma dal banco e non già pronti! Quantità abbondanti permettono il risparmio ma NON fate scadere in frigo il cibo… perdete mezz’ora a settimana a calcolare la quantità di cibo necessaria per la spesa per una spesa mirata, calcolata e sufficiente senza sprechi!
Prossimamente una lista dei prodotti che conviene acquistare in tempo di crisi per far mangiare la famiglia senza spendere troppo… o per organizzare cene abbondanti a poco prezzo!
