Coppetta pistacchio cioccolato e biscotti
Ingredienti:
- ricotta
- pistacchi
- biscotti secchi
- cioccolato
- panna fresca
- zucchero
Preparazione: mescolare ricotta, panna montata e zucchero (io non lo ho messo perchè avevo panna già zuccherata) e scaglie di cioccolato, tritare grossolanamente i pistacchi, tritare i biscotti. Nel bicchiere mettere un fondo di biscotti tritati mescolati con scaglie di cioccolato fondente, poi mettere un cucchiaio di ricotta e alcuni pistacchi, ripetere gli strati con biscotti e ricotta e concludere con pistacchi. In poco tempo otterrete un dolce delizioso.
