Ingredienti:
- Pasta Anelli Divella (500g)
- Sugo di funghi precedentemente preparato (io l’avevo già in freezer)(250g)
- Besciamella (quella già pronta della Chef 1.5 confezioni)
- Formaggio grana
- Sale
- Pepe
- Noce moscata
- Burro
Preparazione: Cuocere la pasta in acqua salata e scolare al dente. In un contenitore condire la pasta con il sugo, 2/3 della besciamella, 4 cucchiai di grana grattugiato, una spolverata di pepe e una di noce moscata, mescolare bene.
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Per il sugo di funghi potete semplicemente far cuocere in padella con un filo d’olio dei funghi freschi tagliati a cubetti, con sale e pepe.
