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Agriturismo Cascina Battignana. Piemonte, AL, San Sebastiano Curone

Cascina Battignana

Questo è un esempio di menù degustazione che va dai 25 ai 28 euro. Devo dire tutto buonissimo, i piatti migliori secondo me sono stati gli affettati freschi e prodotti da loro con lo gnocco fritto, e il brasato con purè, carne morbida e purè delicato, senza grumi, cremoso e salato al punto giusto!

Voto: 8

affettati.23carpaccio trota.15gnocco fritto.30

 

Questi sono gli antipasti: affettati, carpaccio di trota, gnocco fritto, ma mancano peperone e salsa verde e le verdure ripiene

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taglierini ragù cinghiale.07ravioli al brasato.58

Come primi abbiamo mangiato taglierini al sugo di cinghiale e ravioli al brasato.

brasato e purè.20

Brasato e purè

tortino cioccolato.24torta amaretti.41

Come dolci tortino al cioccolato e torta di pasta frolla con amaretti.

Tito

 

 

 

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