Omogeneizzato misto di frutta: prugne, mele banane
Tutta frutta di stagione con tante vitamine e sali minerali per i nostri piccoli campioni. Variante di omogeneizzato misto di frutta alle prugne, mele e banane, rigorosamente senza zucchero arricchito con succo d’arancia.
Ingredienti:
- 2 mele
- 1 banana
- 4 prugne
- succo di 1/2 arancia
- 30 g acqua per bambini
Procedimento:
Lavare e sbucciare pere e banane, lavare mele e prugne senza togliere tutta la buccia ma solo in parte, eliminare il nocciolo alle prugne; tagliare tutta la frutta a pezzi grossolani e versarli nel boccale.
Spremere il succo dell’arancia sulla frutta.
Cuocere 15 minuti a 100° velocità 2.
Tritare e omogeneizzare la frutta per 1 minuto da velocità 1 a velocità 10.
Versare in vasetti piccoli sterilizzati, chiudere e mettere in frigo (temperatura 2°)
Con la cottura gli omogeneizzati di frutta si conservano anche per 4-5 giorni.
