Pasta frolla al cacao, per preparare golosi biscotti o favolose crostate tutte cioccolatose! Un impasto base da tenere…
Questa è la crema di cioccolato bianco e mascarpone ce ha più successo con le mie torte. La…
Oggi vi svelo il trucco per non perdere tempo a infarinare e imburrare le teglie, sia quando preparate…
Pasta frolla per biscotti e crostate Ingredienti: 500 g di farina 0, o di farro o kamut…
Pasta frolla al cacao *senza glutine* Ingredienti: 150 g farina di riso 150g farina di grano saraceno integrale…
Pasta biscuit Con questa base possiamo realizzare rotoli dolci, il tronchetto di Natale, zuccotti, base per semifreddi o…
Pan di Spagna condiviso da Mara Stivaletta Ingredienti: 5 uova a temperatura ambiente 250 g zucchero 250 g…
Pan di spagna senza lievito con Bimby (stampo 26 cm) Ingredienti: 6 uova fresche a temperatura ambiente qualche…
Preparazione base: Pasta choux Con questo impasto possiamo dar vita a tante preparazioni dolci e salate. Dal più…