Minestra di farro e topinambur
Vi presento la minestra di farro e topinambur, semplice ma allo stesso tempo calda ed avvolgente, arricchita con…
Category: cucina tradizionale
Pandoro farcito e decorato ad albero di Natale
Pandoro farcito con crema al mascarpone e decorato ad albero di Natale con tanta morbida panna colorata. Per…
Cavolfiore alla pizzaiola
Oggi cuciniamo il cavolfiore! Ho scelto una ricetta molto semplice che sicuramente accontenterà grandi e piccini, cavolfiore alla…
Tortine morbide di zucca e caffè
Tortine morbide di zucca e caffè, nuova ricetta nel mio blog!!! Cosa aspetti? vieni a curiosare, inizia a…
Cannelloni con porro e prosciutto cotto
L'ingrediente principale di oggi è il porro! Prepariamo i cannelloni con porro e prosciutto cotto, un primo piatto…
Gnocchi di zucca senza uova
Gnocchi di zucca senza uova, un primo piatto perfetto per queste giornate autunnali, per il sapore deciso, il…
Calzone con filetti di pesce e cipolle
Il Calzone con filetti di pesce e cipolle🧅, è sicuramente un piatto unico adatto a tutta la famiglia,…
Cordon bleu di melanzane al forno
Cordon bleu di melanzane: prepariamo insieme queste golose cotolette con un ripieno filante di mozzarella e prosciutto e…
Torta sfoglia fredda di zucchine
Torta sfoglia fredda di zucchine: ottimo salva-cena perchè si prepara in un attimo, svuota-frigo ed è perfetta da…
Risotto all’uva bianca e formaggio fresco
Risotto all'uva bianca e formaggio fresco, un primo piatto cremoso e delicato perfetto per i palati più esigenti.…
Manzo garofolato e pasta all’uovo
Prepariamo insieme il manzo garofolato e pasta all'uovo. Ricetta tipica romana, semplice da realizzare e dal sapore inconfondibile.…
Torta salata di melanzane e ricotta
Oggi prepariamo la torta salata farcita con melanzane e ricotta, un'idea perfetta come salva-cena ma anche per pranzo…
Pasta fredda con tonno e pomodorini
Pasta fredda con tonno e pomodorini, un primo piatto semplice, fresco e leggero. Controlla se hai tutti gli…
Torta zebrata al cacao e latte
Torta zebrata al cacao e latte, perfetta per colazione o merenda. Una delle torte preferite dai bimbi ma…
Cream-tart Pasquale a forma di coniglio
Prepariamo insieme la cream-tart, e per il periodo Pasquale ho scelto la forma di un coniglietto. Semplice da…
