Il DESSERT LEGGERO ALLO YOGURT E LAMPONI si prepara in cinque minuti. Dei lamponi freschi, dello yogurt greco…
ZUPPA INGLESE IN STAMPO DA TRIFLE
La preparazione della SFOGLIATA CON RICOTTA E POMODORO è semplicissima. Un foglio di pasta sfoglia, della ricotta dei…
I POMODORI PERINI RIPIENI sono una variante di altre ricette già inserite in questo blog, ma realizzata con…
CREMA DI POMODORO ARROSTO CON GAMBERONI
PIZZETTE MORBIDE AL LATTE
Ecco un'altra proposta da classificare come 'piatto con i prodotti dell'orto' Questi SPAGHETTI CON POMODORINI ROSSI, GIALLI E…
Rossa, gialla, arancio e, perché no, anche verde, la peperonata è un piatto estivo, ma che ben si…
SPAGHETTI CON VONGOLE, GAMBERI E POMODORINI
Non è una ricetta, la sanno fare tutti la caprese, ma quanto è buona? Bianco della mozzarella, rosso…
A volte non serve eccedere con le calorie per soddisfare l'occhio e il palato. La MACEDONIA DI FRUTTA…
INSALATA TIEPIDA CON PATATE E FAGIOLINI
FUSILLI BUCATI LUNGHI ALLA MARCO POLO
Da qualche tempo ho riscoperto la PIZZA SOFFICE: quella che preparavo da bambina. Allora usavo il preparato della…
L'idea della CROSTATA AL PISTACCHIO E LAMPONI l'ho scovata in un blog francese. Ho modificato la base di…
La pavlova, qui proposta nella PAVLOVA AI FRUTTI DI BOSCO è un dolce tipico della Nuova Zelanda e dell'Australia,…
Ecco qui la ricetta semplicissima delle PIZZETTE QUADRATE, le solite sfiziosissime pizzette con un pizzico di originalità, perfette…
Per questa pizza PIZZA AI PEPERONI, TONNO E OLIVE ho usato un impasto a lievitazione di 24 h.…
La pizza con tonno, cipolla e pomodori secchi, la preferita di mio marito! I pomodorini secchi sott'olio leggermente…
La ricetta è un'idea della vicina di casa Miriam di molti anni fa. Se ami i peperoni la…
Con gli ultimi peperoni rossi ho realizzato questa vellutata di peperoni e nocciole. Calda, ma coloratissima, chiude l'estate…
Quello della preparazione della conserva di pomodoro è un appuntamento immancabile del mese di agosto. Si va dal…
La marmellata di lamponi è la marmellata per eccellenza, rossa, dolce-acidula, spalmata sul pane rappresenta la colazione ideale.…
La macedonia di primavera è un dessert semplice e leggero, ma di grande effetto scenografico Chi vuole renderlo…
Le ciliegie: piccole, rosse, irresistibili, come questa crostata ricotta, mandorle e cliegie, da servire rigorosamente fredda per gustarne…
Dei panini a forma di ciambella decorati con semi di papavero: ecco i panini rustici con hamburger, pomodoro…
Non si tratta della solita crostata di fragole, perchè queste poggiano su uno strato di crema alle fragole…
Una ricetta tutta primaverile questo tiramisù alla fragole e cioccolato! Questa, la mia interpretazione del tema. Inoltre mentre…
Certo gli arresti domiciliari non aiutano a rispettare una dieta equilibrata. Del resto, lo dico da sempre, ancor…