๐ฎโ๐ณโ๐ฌโ๐ทโ๐ชโ๐ฉโ๐ฎโ๐ชโ๐ณโ๐นโ๐ฎโ :
(per 4persone)
90 gr di tonno al naturale.
150 ml di salsa di pomodoro.
Mezza cipolla rossa di Tropea.
Origano o prezzemolo
Olio extravergine d’oliva q.b.
Sale q.b.
๐ตโ๐ทโ๐ดโ๐จโ๐ชโ๐ฉโ๐ฎโ๐ฒโ๐ชโ๐ณโ๐นโ๐ดโ :
Tritare finemente la cipolla di tropea, mettere un giro d’olio in padella e aggiungere la cipolla. Quando sarร dorata, aggiungere la passata di pomodoro.
Cuocere circa dieci minuti e dopo aggiungere un pรณ di Origano se piace (o prezzemolo).
Prendere il tonno sott’olio eliminando l’olio in eccesso, aggiungerlo al sugo e schiacciarlo con una forchetta.
Cuocere circa venti minuti, se il sughetto si restringe, aggiungete un pรณ d’acqua di cottura. Cuocere la vostra pasta ed amalgamare al sugo, fine๐
