buongiorno a tutti amici e amiche. Oggi un antipasto troppo buono e perfetto per i vostri aperitivi estivi. Io li ho serviti su una fetta di pane integrale per dare consistenza al tutto. Buonissimi 🙂
per 6 persone:
6 fette di mortadella
250 g di mascarpone
granella di pistacchi q.b.
un pizzico di sale e un pizzico di pepe
6 fette di pane integrale
mantecare il mascarpone con il sale e il pepe e riempire le fette di mascarpone
chiuderle a ventaglio premendo verso l’esterno per far uscire un po di mascarpone e mettere la granella di pistacchi, metterle sul pane e mangiarleeeee
Pubblicato da cristinacucina
ciao a tutti sono cristina,ho 26 anni e ho deciso di aprire questio blog perche' lacucina e' la mia passione da sempre!!sopratutto per la cucina della mia terra....il salento :-)!!!!
cercherò di farvi conoscere al meglio le nostre tradizioni insieme ai classici della cucina italiana e non......"condite" da un tocco personale!!!
come ho gia detto amo cucinare,NON SONO UNA CUOCA,quindi sono aperta a tutti i tipi di suggerimenti,complimenti e critiche.
non vedo l'ora di potermi confrontare con voi,spero vi piacciano.........................ciau,cristina!!!!!
Mostra altri articoli
2 Risposte a “ventagli di mortadella”
Ecco appena li ho visti mi è salita una fame che non hai idea, tentatrice tu!!!
Ecco appena li ho visti mi è salita una fame che non hai idea, tentatrice tu!!!
ihihih sono molto invitanti vero?