tortiglioni ai tre formaggi

buongiorno e buon venerdì a tutti!!!come già detto….oggi vi farò vedere come ho utilizzato la crema al parmigiano facendo questa pasta super mega galattica che anche il più scettico degli scettici,cioè il mio papà,ne ha mangiato un piattone e poi un pò anche fredda,ma si può???strano ma sono felicissima perchè ho scoperto un piatto che di sicuro rifarò!!!

baciuuuuuuu buon fine settimana 😉

per due persone:

  • 80 g di emmental
  • 80 g di provolone
  • 60 g di prosciutto cotto a dadini
  • crema di parmigiano q.b.

tagliare i formaggi a dadini

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cuocere la pasta e condirla con la crema di parmigiano

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mettere nella teglia e condire con i formaggi e il prosciutto

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in forno a 200° per 15 minuti e gratinare per 5….eccola 🙂

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Pubblicato da cristinacucina

ciao a tutti sono cristina,ho 26 anni e ho deciso di aprire questio blog perche' lacucina e' la mia passione da sempre!!sopratutto per la cucina della mia terra....il salento :-)!!!! cercherò di farvi conoscere al meglio le nostre tradizioni insieme ai classici della cucina italiana e non......"condite" da un tocco personale!!! come ho gia detto amo cucinare,NON SONO UNA CUOCA,quindi sono aperta a tutti i tipi di suggerimenti,complimenti e critiche. non vedo l'ora di potermi confrontare con voi,spero vi piacciano.........................ciau,cristina!!!!!

14 Risposte a “tortiglioni ai tre formaggi”

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