un antipasto o aperitivo velocissimo e strabuono!!fresco per questo periodo e l’unica cosa da cucinare è la pasta sfoglia,che io ormai non compro più, la faccio in casa,ma ovviamente per velocizzare voi potete benissimo comprarla:-)!è vero si fa in forno,ma bastano davvero 5 minuti a 250 ° e ci siamo!!!i miei amici l’hanno divorate
per 4 persone:
- 8 dischetti di pasta sfoglia
- 250 g di formaggio cremoso
- un cucchiaio di mix di erbe tritate fresche
- olive taggiasche q.b.
cuocere in forno i dischetti spennellato con l’uovo
e nel frattempo unire al formaggio il mi di erbe e quando la sfoglia è cotta farcire le tartine e finire con le olive con qualche goccia del loro stesso olio
