buongiorno a tutti!!!!è arrivata l’estate, è definitivo!!!!e il piatto di oggi è qualcosa di perfetto per questa stagione…un fantastico spaghetto con del tonno rosso da favola :-)!!semplice,veloce e dai anche fresco perché si cucina solo il tempo della pasta
per due persone:
- due fette di tonno rosso
- due spicchi d’aglio
- olio q.b.
- peperoncino q.b
- un cucchiaio di succo di limone
- un pizzico di pepe
tagliare il tonno a cubetti e condirlo con il pepe e il limone
cuocere la pasta e nel frattempo soffriggere aglio e peperoncino in abbondante olio…se volete potete saltare anche qualche cubetto di tonno
quindi scolare la pasta al dente,saltarla nell’olio e impiattare mettendo del tonno crudo sulla pasta