sandwich light

ciaoooooo!!!io tornata da un matrimonio in toscana…chè meraviglia!!!voglio vivere li ahhahaha!!e siccome ho mangiato poco (non è vero),ieri ho pensato bene di preparare qualcosa di leggero come questo panino che tutto ètranne chè light!!!!AHAHAHA!!!l’ho mangiato a new york l’anno scorso e finalmente sono riuscita a replicarlo!non è altro che pollo fritto in un panino fritto con patatine fritte…..SPETTACOLO!!!!!

per due panini:

  • 4 fette di pancarrè
  • due fette di petto di pollo
  • due cucchiai di farina
  • un cucchiaio di paprika
  • sale e pepe q.b.
  • due patate
  • 4 fette di bacon
  • olio di semi

allora come prima cosa taglaire a tocchetti il pollo e passarlo nella farina con la paprika e friggerlo nell’olio e in un’altra padella friggere le patatine tagliate a spicchi e rosolare il bacon

nello stesso olio friggere der un minuto per lato il pane

salare e pepare le patatine (secondo me con il pepe sono stratosferiche),salare il pollo e assemblare il panino…mettere il pollo e il bacon  nel pane e servire con le pataine accanto

 

Pubblicato da cristinacucina

ciao a tutti sono cristina,ho 26 anni e ho deciso di aprire questio blog perche' lacucina e' la mia passione da sempre!!sopratutto per la cucina della mia terra....il salento :-)!!!! cercherò di farvi conoscere al meglio le nostre tradizioni insieme ai classici della cucina italiana e non......"condite" da un tocco personale!!! come ho gia detto amo cucinare,NON SONO UNA CUOCA,quindi sono aperta a tutti i tipi di suggerimenti,complimenti e critiche. non vedo l'ora di potermi confrontare con voi,spero vi piacciano.........................ciau,cristina!!!!!

8 Risposte a “sandwich light”

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