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plumcake al cioccolato bianco

buongiorno a tutti voi amici e amiche!concludiamo la settimana con un bel dolce,adatto alla colazione,non troppo dolce e sofficiosissimo!!!!

per un plumcake:

  • 200 ml di latte
  • 3 uova
  • 90 ml di olio
  • 100 g di cioccolato bianco
  • 250 g di farina
  • 130 g di zucchero
  • un pizzico di sale
  • una bustina di lievito per dolci

unire tutti gli ingredienti liquidi,compreso il cioccolato fuso,in una terrina,in unaltra tutti gli ingredienti secchi e poi unire quelli liquidi in quelli secchi

mettere in uno stampo da plumcake imburrato e infarinato e cuocere x 20 minuti a 180°

Pubblicato da cristinacucina

ciao a tutti sono cristina,ho 26 anni e ho deciso di aprire questio blog perche' lacucina e' la mia passione da sempre!!sopratutto per la cucina della mia terra....il salento :-)!!!! cercherò di farvi conoscere al meglio le nostre tradizioni insieme ai classici della cucina italiana e non......"condite" da un tocco personale!!! come ho gia detto amo cucinare,NON SONO UNA CUOCA,quindi sono aperta a tutti i tipi di suggerimenti,complimenti e critiche. non vedo l'ora di potermi confrontare con voi,spero vi piacciano.........................ciau,cristina!!!!!