buongiorno a tutti amici e amiche!!!lo so,oggi non propriamente una ricetta estiva,ma vi assicuro che è buonissima!!e poi comunque l’estate a quanto pare tarda ad arrivare,quindi….via con la pastaaaaaa
per due persone:
- 500 g di asparagi
- 200 g di gorgonzola dolce
- sale q.b.
- due cucchiai di olio
tagliare a pezzetti gli asparagi e cuocere nell’olio con un pò d’acqua e salare leggermente,poi a fine cottura aggiungere il gorgonzola
scolare la pasta al dente e unirla agli asparagi
far asciugare e servire
Pubblicato da cristinacucina
ciao a tutti sono cristina,ho 26 anni e ho deciso di aprire questio blog perche' lacucina e' la mia passione da sempre!!sopratutto per la cucina della mia terra....il salento :-)!!!!
cercherò di farvi conoscere al meglio le nostre tradizioni insieme ai classici della cucina italiana e non......"condite" da un tocco personale!!!
come ho gia detto amo cucinare,NON SONO UNA CUOCA,quindi sono aperta a tutti i tipi di suggerimenti,complimenti e critiche.
non vedo l'ora di potermi confrontare con voi,spero vi piacciano.........................ciau,cristina!!!!!
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