buongiorno a tutti. Oggi un piatto semplicissimo e velocissimo, di quelli che ti danno tanta gioia e soddisfazione quando li vai a mangiare. So che la panna è qualcosa di negativo, ma ogni tanto un piatto di calorie fa bene al cuore e alla mente 🙂
per due persone:
- 150 g di prosciutto cotto a cubetti
- 200 ml di panna da cucina
- 500 ml di passata di pomodoro
- 4 cucchiai di olio
soffriggere il prosciutto nell’olio,farlo rosolare per bene e togliere dalla padella… nella stessa unire la passata di pomodoro
cuocere aggiungendo dell’acqua se necessario e mentre la pasta è in cottura, mettere la panna e il prosciutto
saltare la pasta nel sugo e servire
