buongiorno a tutti!!!!
finalmente influenza passata…..c’è giusto qualche residuo,ma finalmente dopo 4 giorni di letto sono uscita!!!non c’è la facevo più…….e ieri mi sono lazata e ovviamente mi sono messa a cucinare!!!ho deciso di fare il pane fatto in casa :-)!!!è una ricetta che ho trovato su un libro di mamma,come primo esperimento non è andata malissimo…….chè mi dite????
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- 600 g di farina di semola
- 400 ml di acqua
- 4 g di lievito
- 10 g di sale
sciogliere il lievito e il sale in un pò d’acqua tiepida e nel frattempo preparare la farina a fontana
mettere poi il lievito e man mano tutta l’acqua,impastare per bene e formare una pagnotta rotonda e farci sopra una croce…….lasciar riposare al caldo per tre ore!!!
in forno a 200° per circa 45 minuti….regolatevi con il vostro forno,il mio è strano :-)!!!!ed eccolo
e chè c’è di meglio di pane e pomodoro o con il salame?????ihihihih
Tesoro io direi qualcosa di più al non è andata così male!
E’ meraviglioso!!!!
Immagino la fragranza ed il profumo.
Che fame.
Un bacino a te.
si la casa profumava tutta….:-)!!!!grazie dolcezza mia….sempre gentile tu con me!!!!kiss
Tesorino! Finalmente è passata questa influenza…ma lo sai che mi sta venendo a me 🙁 ho un mal di gola….uffa….Cmq questo tuo pane è davvero fenomenale altissimo!!! Bravissima!!! Un bacione grande e buon inizio settimana!
nooo non t’ammalare,è bruttissimo!!!e grazie……troppo troppo gentile!!!:-)
sei guaritaaaaaaaaaaaaaaa 🙂
pensa che il mio primo esperimento di pane non l’ho ancora pubblicato per un po’ di vergogna ahhaahhahaah
invece il tuo ha proprio un bellissimo aspetto…morbido dentro e croccante fuori..chissa che buono !!! bravissima baciniii
ma chè ti fregaaaaa….pubblica tutto!!!il pane è buono anche se è brutto da vedere……dai io lo voglio vedere!!!!:-)….e grazie tesoro
Ah, che soddisfazione fare il pane in casa! Io, causa celiachia, lo faccio spesso. La magia della lievitaizione e il profumo che inonda tutta la casa… È la mia passione! Il tuo sembra proprio fragrante e ben lievitato, ottimo come primo tentativo!
lo so che tu fai tante cose…infatti ti ammiro un sacco!!!io mi diletto,provo…..quando poi mi vengono bene sono felicissima :-)!!!e il tuo complimento mi fa tanto tanto piacere
Ciao cara è venuto benissimo mi piace!Buona settimana ciao
detto da te tina……
ti sei alzata di vena! meno male dai! bellissimo questo pane! con pomodoro e salame GNAMMMM ciao cara!
si si…dopo due giorni senza cucinare stavo male!!!!ihihih
Per la miseria Cristina …è sontuosa questa pagnottona di pane! sei un mito!!p.s. mi sto ammalando io acciderbolina!!! ciaooo bella
addirittura un mito….ihihih!!!grazie bella mia….no non ti ammalare,mamma mia è stato bruttissimo per me!!!speriamo sia qualcosa di passeggero…..
Ciao…mamma mia mi manca il pane pugliese,sarà buonissimo..proverò anche io a farlo!!!
eh ilpane pugliese è fantastico si!!!prova a farlo è davvero facile…se ci sono riuscita io….:-)
Ma è bellissimo!! Ti è venuto perfetto! Bacioni bella e finalmente sei guarita!!
grazieeeeeeeee cri….
Ciao carissima, il pane ti è venuto bene anzi benissimo complimenti!!
grazie cara mia……..
bellissimo! e ti è venuto proprio bene! adoro il pane fatto in casa *.*
sei un tesoro…..:-)