buongiorno a tutti!!!finiamo la settimana con un bel dolce che fa casa…la crostata!!io ne vado matta,sopratutto con la marmellata,ma oggi vi propongo questa delizia che vi assicuro mangeranno anche i bimbi!!!
per una crostata:
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- 150 di burro
- 120 di zucchero
- 300 g di farina
- un pizzico di sale
- un cucchiaino di lievito per dolci
Sbattere l’uovo con lo zucchero Unire la farina il lievito il sale, poi unire il burro sciolto e mettere in frigo per almeno un’ora
Trascorso questo tempo stendere la pasta Rivestire una teglia imburrata farcire con la Nutella bianca e la Nutella nera e creare le strisce classiche della crostata
Infornare in forno caldo a 180 gradi coperta con carta stagnola per 15 minuti e poi altri 20 minuti scoperta
Ed eccola qua
Buonissima questa crostata Cri, con doppia nutella… mamma mia!!!
adoro siiiiiiiii