crostata con nutella bianca e nutella nera

buongiorno a tutti!!!finiamo la settimana con un bel dolce che fa casa…la crostata!!io ne vado matta,sopratutto con la marmellata,ma oggi vi propongo questa delizia che vi assicuro mangeranno anche i bimbi!!!

per una crostata:

  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 150 di burro
  • 120 di zucchero
  • 300 g di farina
  • un pizzico di sale
  • un cucchiaino di lievito per dolci

Sbattere l’uovo con lo zucchero Unire la farina il lievito il sale, poi unire il burro sciolto e mettere in frigo per almeno un’ora

Trascorso questo tempo stendere la pasta Rivestire una teglia imburrata farcire con la Nutella bianca e la Nutella nera e creare le strisce classiche della crostata

Infornare in forno caldo a 180 gradi coperta con carta stagnola per 15 minuti e poi altri 20 minuti scoperta

Ed eccola qua

 

 

Dolci

Informazioni su cristinacucina

ciao a tutti sono cristina,ho 26 anni e ho deciso di aprire questio blog perche' lacucina e' la mia passione da sempre!!sopratutto per la cucina della mia terra....il salento :-)!!!! cercherò di farvi conoscere al meglio le nostre tradizioni insieme ai classici della cucina italiana e non......"condite" da un tocco personale!!! come ho gia detto amo cucinare,NON SONO UNA CUOCA,quindi sono aperta a tutti i tipi di suggerimenti,complimenti e critiche. non vedo l'ora di potermi confrontare con voi,spero vi piacciano.........................ciau,cristina!!!!!

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2 commenti su “crostata con nutella bianca e nutella nera

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