Plum cake al limone e semi di papavero

Un ottimo dolce per la colazione o per la merenda, il plum cake al limone e semi di papavero è morbido, buono e particolare, grazie alla presenza dei piccoli semini di papavero.

Pochi ingredienti sani e semplici, perfetti per noi e i nostri bambini.

Potete anche sostituire il limone con l’arancia, oppure mixare entrambi gli agrumi, a seconda della stagione.

Plum cake al limone e semi di papavero
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura40 Minuti
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

1 limone (buccia e succo)
200 g zucchero
300 g farina 00
2 uova
200 ml latte
150 ml olio di semi di girasole
20 g semi di papavero
1 bustina lievito in polvere per dolci

Strumenti

Bimby

Passaggi

Inserire nel boccale la buccia del limone e lo zucchero, tritare per 20 secondi a velocità 10.

Aggiungere la farina, le uova, il latte, l’olio di semi, il succo del limone, i semi di papavero e il lievito, mescolare per 30 secondi a velocità 5.

Ungere uno stampo da plumcake con olio e pangrattato, inserire il composto preparato, infornare in forno caldo a 180° per 35-40 minuti.

Plum cake al limone e semi di papavero

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