Come conservare lievito di birra
I cubetti di lievito di birra si possono tranquillamente surgelare, al momento dell’uso scioglierli in acqua tiepida.
Come conservare il brodo
Il brodo vegetale o di carne si può surgelare nelle vaschette del ghiaccio e quando è solidificato metterlo nelle buste per alimenti
Come conservare il prezzemolo
Si trita e si mette nel congelatore in un contenitore per alimenti o ancora meglio nelle vaschette del ghiaccio così si hanno delle piccole porzioni.risulterà ottimo.cioglierlo in acqua tiepida.
Come conservare il basilico
Si lavano velocemente le foglie e si asciugano bene. Si mettono dei sacchetti per il freezer e si surgelano.
Come conservare il succo di limone
Spremere i limoni e mettere il succo nelle vaschette del ghiaccio e congelarlo. Ottimo per aromatizzare acqua nelle calde giornate estive.
Come conservare il cioccolato
Il cioccolato si può tranquillamente surgelare.
Come conservare il burro
Anche il burro si può surgelare, io quando vado in montagna ne compro sempre un pezzo da 500 grammi, lo divido in cinque parti da un’etto, lo impacchetto con carta da forno e poi lo surgelo.
I peperoncini
Lavate e asciugate i peperoncini e poi surgelateli. Per scongelarli bastano pochi minuti a temperatura ambiente.
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