Il riccio di pandoro alla nutella, in dolce velocissimo da realizzare, perfetto da preparare quando si ha poco tempo e gli ospiti che stanno per arrivare, ideale per i bambini, ne andranno matti per la forma a riccio.
Il riccio di pandoro alla nutella è pronto in 5 minuti, forse qualcosa in meno, d’effetto e sicuramente stupirà i vostri ospiti e con un prezzo molto basso, i pandori sono sempre in offerta e con meno di 3 euro li trovate anche di marca, con la nutella si arriva hai 4 euro… dolce, originale, pronto in 5 minuti a 3 euro… pura magia trasformata in realtà!
Questa ricetta l’abbiamo vista su you tube nel canale “Bon Appetit” e ci è piaciuta tantissimo, la ricetta originale è con la crema per il tiramisu’ noi l’abbiamo resa ancora più golosa con la nutella.
Ingredienti
- 1Pandoro
- 16 cucchiaiNutella
- 2 cucchiaiCrema cioccolato bianco o panna
- 2M&M
- 4Mikado
- q.b.Zucchero a velo
Preparazione
Prendete il pandoro e tagliatelo a metà , poi ogni metà tagliatelo in sei fette dello stesso spessore circa 2 centimetri.
In una ciotola mettete la nutella e giratela bene in modo che sia bella cremosa e morbida.
Prendete un piatto rettangolare grande ed iniziate ad assemblare il riccio, mettete 9 fette di pandoro una dietro l’altra sfalsandole (come da foto), schiacciatele leggermente in modo che stiano in piedi bene.
Utilizzate solo le fette di pandoro senza crosta iniziale o finale.
Prendete una fetta avanzata e tagliatela a triangolo, sarà il muso del riccio.
Mettete le fette del pandoro su un tagliere per il piatto e mettete sopra un paio di cucchiai abbondanti di nutella, con una spatola livellatela bene, una fetta non mettete nulla perché è quella che chiude il riccio.
Ricomponete il ricco, con la nutella verso il lato esterno e schiacciatelo leggermente.
Mettete il muso al ricco e ricopritelo o con crema di nocciole bianca oppure con della panna montata, mettete i due M&M come occhi e tagliate 4 mikado e fate i baffi.
Spolverizzate lo zucchero a velo (utilizzate quello in dotazione con il pandoro) e servite il vostro golosissimo dolce.
Note
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