Omelette fragole e nutella, ricetta golosa di facile e veloce preparazione

L’ omelette fragole e nutella, una ricetta di facile e veloce preparazione, perfetta sia per una golosa colazione sia per la merenda… golosissima, vi conquisterà al primo assaggio.

L’ omelette fragole e nutella ha un sapore unico, perfetto l’abbinamento tra la nutella e le fragole, quindi abbondate pure con questi ingredienti…più ripiene sono meglio è!

  • Difficoltà:
    Bassa
  • Preparazione:
    10 minuti
  • Cottura:
    5 minuti
  • Porzioni:
    2 omelette
  • Costo:
    Basso

Ingredienti

  • uova grandi 2
  • Latte intero 2 cucchiai
  • zucchero semolato 2 cucchiai
  • Fragole grandi 5/6
  • Nutella 4 cucchiai
  • Burro q.b.

Preparazione

  1. Lavate le fragole, togliete le foglie verdi e tagliatele a fettine.

    In una ciotola sbattete le uova (a temperatura ambiente)  con lo zucchero e il latte.

    Ora prendete una padella e mettete la noce di burro, mettete la padella sul gas e fate sciogliere il burro, quando il burro è caldo mettete metà del composto di uova sbattute, fate cuocere da un lato e poi giratela.

  2. Mettete al centro dell’omelette 2 cucchiai di  nutella (vi consigliamo di lavorarla per alcuni minuti con il cucchiaio in modo che si ammorbidisca bene, potete anche usare il forno a microonde o a bagnomaria) e metà delle fragole tagliate a fettine in precedenza.

    Chiudete l’omelette e procedete allo stesso modo per realizzare la seconda.

  3. Per la decorazione finale potete o semplicemente spolverizzare dello zucchero  a velo oppure mettere della nutella sopra aiutandovi con una siringa da pasticciere con un beccuccio piccolo, a voi la scelta.

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