I grissini di pasta sfoglia al philadelphia, una vera prelibatezza ideale come stuzzichino o come antipasto assieme a del formaggio e salumi oppure da sgranocchiare quando si ha voglia di qualcosa di sfizioso.
Stupirete i vostri ospiti con questi grissini, croccanti fuori e morbidi all’interno data la presenza del formaggio e il parmigiano.
I grissini di pasta sfoglia e al philadelphia sono ideali durante le feste o i buffet, sono veloci da fare e si possono preparare con una mezza giornata di anticipo.
- DifficoltàMolto facile
- CostoMolto economico
- Tempo di preparazione10 Minuti
- Tempo di cottura15 Minuti
- Porzioni15
- Metodo di cotturaForno
- CucinaItaliana
- StagionalitàTutte le stagioni
Ingredienti per i grissini di pasta sfoglia al philadelphia:
Strumenti
Passaggi per la preparazione e cottura dei grissini di sfoglia al philadelphia:
In una ciotola mettete il philadelphia e il parmigiano, girate bene fino ad avere un composto liscio ed omogeneo.
Srotolate il rotolo di pasta sfoglia e su una metà mettete la crema di philadelphia e parmigiano, piegate la pasta senza crema sopra a quella con la crema e schiacciate bene, consiglio di lasciare un mezzo centimetro lungo tutta la superficie della pasta senza ripieno.
Ora con una rotella tagliate 15 strisce parallele spesse circa due centimetri ed arrotolatele dando due o tre giri su se stesse.
Rivestite con carta forno una teglia, infornate a forno già caldo a 180° per 15 minuti circa, fino a quando saranno dorate.
Servite tiepide o a temperatura ambiente.
Se avete ospite e ne dovete preparare molti mettete i grissini di pasta sfoglia al philadelphia già pronti in frigo e poi ora di mangiarli infornateli a forno già caldo.
Se gradite potete utilizzare anche i philadelphia al salmone per un sapore unico!
Dosi variate per porzioni
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Fantastici, questi in aperitivo ci stanno benissimo, grazie mille!!
grazie a te Aless, un buon week end!