Granita alle pesche, ricetta senza zucchero con l’estrattore

La granita alle pesche, una ricetta senza zucchero realizzata con l’estrattore, dissetante e perfetto per la prova costume….solo le calorie della frutta … meglio di cosi!

La granita alle pesche è facilissima da preparare, l’unica cosa è ricordarsi di preparare dei cubetti di ghiaccio, noi abbiamo comprato i sacchettini di plastica apposta per fare i cubetti di ghiaccio, ne abbiamo riempiti alcuni con l’acqua e messi in freezer, cosi ne abbiamo sempre una buona scorta a portata di mano.

Se volete una versione con lo zucchero, basta che zuccherate l’estratto di pesca appena pronto, non aggiungetene tanto durante la piena stagione estiva le pesche sono già dolcissime.

Per la realizzazione di questa ricetta abbiamo utilizzato il nostro nuovissimo Estrattore Juice Art New della ditta Rgv con cui collaboriamo, un estrattore di ultima generazione dotato di filtro per sorbetti e gelati, assolutamente da provare.

  • Difficoltà:
    Bassa
  • Preparazione:
    5 + freezer minuti
  • Porzioni:
    1 porzione
  • Costo:
    Basso

Ingredienti

  • Pesca gialla grande 1
  • Cubetti di ghiaccio 12

Preparazione

  1. Per prima cosa mettete all’estrattore il filtro per sorbetti e gelati, tirate fuori dal freezer i cubetti di ghiaccio e lasciateli a temperatura per 5 minuti circa, poi metteteli nell’estrattore, accendete l’apparecchio e tritate il ghiaccio, mettetelo in un bicchiere, girate bene, (mentre preparate l’estratto mettete il bicchiere in freezer, se fa molto caldo cosi evitate che si sciolga).

  2. Togliete il filtro per sorbetti e gelati dall’estrattore e mettete il filtro classico, pelate la pesca (meglio se fresca di frigo), togliete il nocciolo e tagliate a spicchi.

    Mettete gli spicchi della pesca nell’estrattore e raccogliete il succo nella brocca in dotazione.

  3. Tirate fuori dal freezer il bicchiere con il ghiaccio e versate sopra l’estratto di pesca, decorate con una foglia di menta o come abbiamo fatto noi con una fettina di pesca, servite subito.

Note

Se amate gli estratti e le centrifughe non perdetevi le ricette che abbiamo realizzate con l’estrattore e la centrifuga della ditta RGV Italy :

ricette con la centrifuga

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