Gallette di farro e mais con cioccolato fondete e frutta secca

Le gallette di farro e mais con cioccolato fondente e frutta secca, un goloso snack di facilissima e velocissima preparazione.

In commercio si trovano questi snack già pronti ma hanno un costo altrissimo e visto il pochissimo lavoro di preparazione vi consigliamo di prepararli voi, potete prepararne in abbondanza e conservarli in un luogo fresco dentro ad un contenitore a chiusura ermetica.

Le gallette sono perfette per una golosa e sana primacolazione oppure per una merenda energetica, ottime dopo aver fatto sport, danno tanta energia senza appesantire.

Per la preparazione di questa ricetta abbiamo utilizzato le gallette di farro e mais bio della ditta Poggio del Farro presenti nella degustabox di gennaio 2018.

  • Difficoltà:
    Molto Bassa
  • Preparazione:
    10 minuti
  • Porzioni:
    10 pezzi
  • Costo:
    Basso

Ingredienti

  • Gallette di farro e mais 10
  • Cioccolato fondente al 90% 100 g
  • Frutta secca 50 g

Preparazione

  1. In un pentolino mettete il cioccolato fondente e a fiamma bassissima fatelo sciogliere girando sempre con una spatola, potete utilizzare anche il microonde se preferite.

  2. Mettete le gallette di farro e mais su una gratella e spennellate la superficie di ogni galletta con il cioccolato fuso e mettete sopra la frutta secca.

  3. Fate asciugare bene le gallette e conservatele dentro ad un contenitore a chiusura ermetica.

    La dose è una galletta, 10 grammi di cioccolato fondente e 5 grammi di frutta secca, la dose ottimale.

Note

Potete utilizzare anche gallette diverse, quelle al riso oppure quelle integrali, quelle che preferite.

Noi abbiamo utilizzato il cioccolato fondente al 90%, potete utilizzare qualsiasi tipo di cioccolato che preferite.

La frutta secca utilizzate quella che preferite, noi abbiamo utilizzato nocciole e mandorle, se gradite potete utlizzare anche uvetta sultanina, frutti rossi disidratati e altri tipi di frutta.

Questa ricetta è molto versatile, la potete adattare al 100% in base ai vostri gusti!

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