Potete scegliere da delle classiche raviole di frolla con un ripieno di confettura di prugne, oppure optare per le classiche zeppole fritte oppure in versione più leggera cotte al forno.
Non possono mancare i bignè ripieni di crema pasticcera, in versione fritta e al forno e per finire delle golosissime frittelle di riso oppure delle zeppole di riso caratteristiche della Sicilia.
Raviole di San Giuseppe, ricetta di Alessandra Spisni
Le raviole di San Giuseppe una ricetta golosissima firmata Alessandra Spisni, dolce caratteristico del 19 marzo, il giorno di San Giuseppe. Le raviole di San Giuseppe fatte di pasta frolla con dentro della golosa marmellata di prugne. La ricetta originale prevede l’uso della mostarda bolognese, ma in assenza si può usare o la marmellata di […]
Zeppole fritte, ricetta golosa tradizionale della festa di San Giuseppe
Le zeppole fritte, una ricetta classica realizzata per la festività di San Giuseppe ma data la sua bontà viene preparata tutto l’anno, infatti nelle pasticcerie si trovano sempre.Le zeppole fritte, golosissime, non unte, una vera prelibatezza che difficilmente si riesce resistere e se non amate i fritti o non potete magiari nessun problema abbiamo realizzato […]
Zeppole al forno, versione leggera delle zeppole di San Giuseppe.
Le zeppole al forno, una ricetta golosa preparata in occasione della festività di San Giuseppe, la tradizione vuole che siano fritte ma noi oggi vi proponiamo una versione più leggera con la cottura al forno.Le zeppole al forno conquisteranno tutti i vostri ospiti per la leggerezza e la golosità del ripieno.
Bignè al forno di San Giuseppe, ricetta tradizionale.
I bignè al forno di San Giuseppe golosi dolci per festeggiare i nostri papà nel giorno della loro festa, oppure per festeggiare tutti i Giuseppe o Giuseppine. I bignè al forno di San Giuseppe sono molto più leggeri rispetto a quelli fritti, senza rinunciare al gusto. Ingredienti per 30 bignè circa: Per la pasta […]
Bignè fritti, ricetta golosa per la festa di San Giuseppe.
I bignè fritti di San Giuseppe un modo per dire ai nostri papà …Ti voglio bene! I bignè fritti di San Giuseppe ripieni di una morbida crema pasticciera, una prelibatezza indescrivibile. Ingredienti per 30 bignè circa. Per la pasta choux: 150 grammi di farina 00 4 uova a temperatura ambiente 100 grammi di burro 250 […]
Frittelle di riso di San Giuseppe, ricetta dolce facile
Le frittelle di riso di San Giuseppe un dolce caratteristico della Toscana e del centro Italia, soffici frittelle di riso aromatizzate, una vera delizia per il palato.Le frittelle di riso di San Giuseppe sono caratteristici della Festa del papà ma data la sua semplicità e bontà preparato anche negli altri periodi dell’anno.Questa ricetta è tratta […]
Zeppole o crispelle di riso, ricetta dolce catanese
Le zeppole o crispelle di riso, un dolce caratteristico di Catania che viene preparato in occasione della Festa del papà, il 19 marzo, un dolce semplice ma dal gusto agrumato.Le zeppole o crispelle di riso vengono accompagnate da una salsa di miele e succo di arancia che esalta maggiormente il sapore della zeppola di riso dove […]
Ricetta base della pasta choux
Pasta choux, ricetta base dolce o salata con e senza Bimby
La pasta choux o pasta Bignè è un impasto baso realizzato con farina, uova e burro che durante la cottura si gonfia e all’interno diventa vuota in modo da porter essere riempita con creme dolci oppure salate.I gusci di pasta choux sono dal sapore neutro quindi si prestano per essere riempiti con creme dolci o […]
Ottime golosità, una selezione molto varia e di qualità, molto bene.
grazie Lorenzo!
Splendide ricette, mi piace tantissimo questa raccolta! Complimentisssssssimiiiii
grazie sei gentilissima!
Grazieeee! Quante belle ricette! Ora devo solo scegliere!
Grazie per i complimenti! 🙂
Grazie per questa golosa raccolta…. un dolcetto meglio dell’altro!!!!
Grazie a te! una buona giornata