Il baccalà croccante in friggitrice ad aria, ricetta gustosa e leggera senza frittura. Il Baccalà Croccante in Friggitrice…
L'insalata di patate e tonno con pomodorini è un contorno che mi riporta all'infanzia, quando mia mamma la…
Il miglio con tonno e pomodorini, un primo piatto che sostituisce la classica insalata di riso. Il miglio…
Le frittelle di zucchine, un'altra ricetta della nonna che preparava sempre, buonissime anzi di più, perfette sia da…
Le lenticchie e cotechino in pentola a pressione, l'unione tra la tradizionalità del piatto e l'innovazione per la…
Le stelline di sfoglia alle spezie, croccanti e profumatissime, perfette per l'aperitivo delle Feste o per lo scoccare…
Le cozze alla tarantina, un antipasto caratteristico della Puglia conosciuto in tutta Italia, data la sua bontà e…
I fagioli lessi con tonno e cipolle, un antipasto sfizioso caratteristico della Maremma, ideale da servire in ogni…
Le alici marinate, ottime servite sia come antipasto sia con secondo piatto. Le alici o acciughe appartengono alla…
Il polpo in umido con la pentola a pressione, una ricetta gustosa e completa visto che vengono cotte…
Il vitello tonnato con la pentola a pressione, preparato in modo più veloce rispetto alla ricetta classica senza…