Bauletti di sfoglia con fragole e nutella, ricetta golosa

I bauletti di sfoglia con fragole e nutella, deliziosi dolcetti di pasta sfoglia di facile e veloce preparazione, perfetti sia per la prima colazione sia per una golosa merenda o per concludere in dolcezza il pasto con un dolcetto semplice ma nello stesso tempo golosissimo e dal sapore estivo.

I bauletti di sfoglia vengono realizzati con le fragole fresche che si sposano benissimo con la nutella…

  • Difficoltà:
    Bassa
  • Preparazione:
    10 minuti
  • Cottura:
    15 minuti
  • Porzioni:
    6 pezzi
  • Costo:
    Basso

Ingredienti

  • pasta sfoglia rettangolare 1 rotolo
  • Nutella (rasi) 6 cucchiai
  • Fragoloni 3/4
  • Latte q.b.
  • zucchero semolato q.b.

Preparazione

  1. Prendete le fragole, lavatele velocemente, asciugatele e togliete la parte verde, tagliatele a metà per il lungo ed ogni metà a fette.

  2. Srotolate la pasta sfoglia rettangolare, dividetela in sei parti uguali…armatevi di righetto e un taglia pizza!

    Prendete un rettangolo di sfoglia e mettetelo su una spianatoia, mettendo il lato lungo verso di voi, poi con un coltello praticate 4 tagli paralleli sul lato sinistro della pasta sfoglia, i tagli devono essere di circa 3 centimetri.

  3. Mettete al centro del rettangolo un cucchiaio raso di nutella e con il dorso di un cucchiaio spalmatela lettermente ma deve occupare solo la parte centrale, mettete sopra la nutella delle fette di fragole  tagliate in precedenza.

  4. Chiudete ora il bauletto, mettete la parte destra del rettangolo (quella libera), sopra e fragole e poi mettete la parte sinistra (quella dei taglietti) sopra la sfoglia senza tagli.

    Mettete i bauletti di sfoglia con fragole e nutella su una leccarda del forno rivestita con carta forno, spennellateli con il latte e spolverizzateli con lo zucchero semolato.

    Fate cuocere a 180°  per 15 minuti, fino a quando non sono dorati.

    Quando i bauletti sono tiepidi o a temperatura ambiente serviteli.

Note

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