Apericena di Ferragosto

Tra pochi giorni è Ferragosto e noi abbiamo deciso di fare un apericena di ferragosto con i nostri amici, passare una serata in allegria, chiaccherando  chi delle vacanze già trascorse chi delle vacanze che devo ancora fare. Il tutto accompagnato da gustosi stuzzichini.

Noi prepariamo un tavolo con sopra tutte le bevande, un tavolo con tutti i cibi salati, ed un tavolo tutto dolce. Piatti, posate e bicchieri di plastica, non saranno elegantissimi ma sono molto comodi.

Ecco le nostre proposte:

 

  SALATINI AI WURSTEL

 CROISSANTI ALLE OLIVE

  ROTOLINI DI FRITTATA

 

MELANZANE GRIGLIATE CON POMODORO

  PANINI SEMIDOLCI (fatene tanti perché andranno a ruba!)

FOCACCINE CON POMODORINI

  POLPETTE DI RISO COL TONNO

 

  POLPETTE DI CARNE E ZUCCHINE

SORBETTO AL LIMONE

PAVESINI CON PHILADELPHIA MILKA

 

  TIRAMISù ALLE NOCCIOLE

  CHEESECAKE ALLA NUTELLA E NOCCIOLE

 

 

Non dovrà mancare una grossa anguria e delle fette di melone!

Le porzioni variano in base a quanti ospiti che avete, considerate che le ricette proposte sono per 4 persone.

Quasi tutte ricette che si possono preparare prima,  salvo le polpette fritte di riso col sugo di tonno che andrebbero mangiate calde o tiepide per assaporarle al meglio!

Tanti dolci per rendere ancora più dolce la serata… e non dimenticata una buona bottiglia di vino bianco frizzante!

Auguriamo a tutti BUON FERRAGOSTO!


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