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COPPA DI MAIALE ALLE MELE GLASSATA
Vi propongo una ricette un pò particolare, Coppa di maiale alle mele glassata. Una ricetta particolare, con un…
Portata: Secondi Piatti
COSTINE DI MAIALE CON SENAPE E MIELE
Costine di maiale con senape e miele, tempo di barbecue, ormai con il caldo che ci ha portato…
FAGOTTINI DI SFOGLIA CON ASPARAGI E SPECK
Fagottini di sfoglia con asparagi e speck su crema di formaggio, la primavera è arrivata, anzi mi sembra…
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PETTO D’ANATRA LACCATO ALL’ARANCIA
Parliamo un attimo di questo raffinato piatto della cucina italiana, PETTO D'ANATRA LACCATO ALL'ARANCIA. Forse non tutti sanno…
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ROTOLO DI POLLO FARCITO AL FORNO
ROTOLO DI POLLO FARCITO AL FORNO.Come fare un petto di pollo in modo alternativo, che non siano le…
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FRITTATA CON VARTIS ( Luppolo selvatico)
Frittata con vartis (luppolo selvatico ): un tocco di primavera selvatica in tavolaOggi vi presentiamo una ricetta tipica…