SALSA AL PEPERONE PER BOLLITO ALLA PIACENTINA
Salsa al peperone per bollito alla piacentina, è una delle salse tipiche dei piacentini, che si preparano per…
Portata: Salse
SALSA VERDE AL PREZZEMOLO PIACENTINA
Salsa verde al prezzemolo Piacentina, la sua origine risale al XV secolo, dove veniva proposta come salsa di…
LONZA DI MAIALE IN SALSA DI UVA
Lonza di maiale arrosto in salsa di uva, ricetta dal sapore agrumato, dove l'uva diventa cooprotagonista insieme alla…
SALSA ALL’UVA
SALSA ALL'UVA, come esaltare la carne di maiale, una scoperta piacevolissima. Perfetta come contorno ad un arrosto, dona…