Mele: 7 ricette irresistibili. Le mele con il loro sapore dolce e la loro versatilità, sono un ingrediente fondamentale in cucina. Che tu preferisca dolci o salati, le ricette con le mele sono infinite e sempre apprezzate. In questo articolo scoprirai 7 idee originali e gustose per utilizzare questo frutto in cucina, dalla colazione alla cena.
Dolci con le Mele: Classici e Novità
Le mele sono protagoniste indiscusse di molti dolci, sia classici che moderni.
Torta di mele: Un classico intramontabile, perfetta per ogni occasione, come la Torta di mele della nonna
Torta di mele rovesciata al caramello: Un dolce facile e veloce, ideale per una merenda golosa.
Biscotti alle mele: Perfetti per la colazione o la merenda dei bambini e adulti
Crostata di mele: Una base friabile e un ripieno morbido e dolce, un abbinamento perfetto. Ricette Salate con le Mele: Sorprendenti Abbinamenti
Le mele non sono solo adatte ai dolci, ma possono essere utilizzate anche in preparazioni salate, creando abbinamenti originali e gustosi.
Insalata con mele, finocchi e mandorle: Un mix di sapori che si bilanciano alla perfezione.
Coppa di maiale alle mele glassata: Un secondo piatto ricco e gustoso, perfetto per le occasioni speciali.
Lonza di maiale tutto pepe alle mele: Un’idea sfiziosa per un secondo piatto diverso dal solito. Consigli per Scegliere e Conservare le Mele
Per preparare delle ricette con le mele davvero gustose, è importante scegliere le varietà giuste. Le mele Golden Delicious sono perfette per i dolci, mentre le Granny Smith sono ideali per le preparazioni salate. Per conservare al meglio le mele, ti consigliamo di riporle in frigorifero, lontano da altri frutti che producono etilene, come le banane, oppure in un locale buio e fresco , tipo la cantina. Evita di lavarle prima di metterle in frigo, per evitare che si ammorbidiscano troppo velocemente.
mele:7 ricette irresistibili dolci con le mele
TORTA DI MELE ROVESCIATA AL CARAMELLO
La Torta di mele rovesciata al caramello, è un dolce buonissimo, una golosa variante della versione classica.In questo caso il dolce si realizza al contrario, si mettono sulla base della teglia, il caramello, le mele, e sopra l’impasto. Cotta in forno e poi rovesciata, ed ecco un dolce dalla superficie caramellata e un interno morbido. […]
BISCOTTI ALLA MELA E FARINA DI MANDORLE
“Biscotti a Due Ingredienti: Mela e Farina di Mandorle – Semplici e Deliziosi!” La Magia dei Biscotti a Due IngredientiI biscotti sono una delizia che non ha bisogno di troppe complicazioni per essere gustata. Con la giusta combinazione di ingredienti, è possibile creare delle prelibatezze in pochissimo tempo. Tra le varie opzioni, i biscotti composti […]
CROSTATA DI MELE CLASSICA
LA CROSTATA DI MELE CLASSICA è un dolce alla frutta meraviglioso, un grande classico della cucina di casa. La torta di mele si realizza con una base di pasta frolla e un ripieno che può essere di crema pasticciera o marmellata, come in questo caso, e tante mele in fette che in cottura si ammorbidiscono […]
TORTA DI MELE DELLA NONNA
Torta di mele della nonna, chi non ha mai fatto una torta di mele? Forse perché troppo semplice, forse perché pensavo che tutti avessero una ricetta di torta di mela nel cassetto, non avevo pensato di pubblicarla. Ma mi sono ricreduta, dopotutto la torta di mele è un classico, e ce ne sono innumerevoli versioni, […]
ricette salate con le mele
LONZA TUTTO PEPE ALLE MELE
Lonza tutto pepe alle mele, un secondo piatto di carne creato da un connubio strepitoso tra lonza di maiale, mele e 3 pepi differenti. Un piatto particolare, ma davvero gustosissimo, un insieme di aromi e profumi, delizioso. I pepi usati sono: pepe verde, pepe rosa, pepe di Sichuan, una mela, infine la lonza di maiale, […]
COPPA DI MAIALE ALLE MELE GLASSATA
Vi propongo una ricette un pò particolare, Coppa di maiale alle mele glassata. Una ricetta particolare, con un accostamento, quello del maiale, in questo caso la coppa, e le mele, il tutto farcito con una glassatura al miele, per rendere croccante e dolce la superficie. Ho recuperato questa ricetta, da una zia, che non voleva […]
INSALATA DI FINOCCHIO CON MANDORLE E MELA
Insalata di finocchio con mandorle e mela, ricetta fresca e sana, con poche calorie, ma molto gustosa. Semplicissima da realizzare, pochi ingredienti, perfetta come antipasto, cena o pranzo leggero. Si prepara in pochissimi minuti, senza cottura, a me è piaciuta tantissimo. Usiamo il finocchio, mela stark con buccia rossa e brillante, molto dolce, perfetta per […]