LA CHIFFON CAKE O ANCHE CIAMBELLONE AMERICANO È ORMAI ENTRATO IN TUTTE LE CASE DEGLI ITALIANI, OGNUNO CON LA SUA VERSIONE.
L’altro giorno, mentre pensavo a qualche dolce da preparare, arrivó la mia terza figlia. Questa è sempre stata molto golosa di cioccolata, di qualunque genere. La vidi con un bicchiere colmo di quei cereali al cacao della Nesquik. Improvvisamente mi venne in mente di provare a schiacciare quei cereali e magari metterli sopra sbriciolati, ma scartai in poco tempo quella stessa opzione. Quando allora si svegliò anche il minore dei miei figli, mi misi a preparargli il latte e prendendo il nesquik in polvere, pensai di poter usare quello, invece del solito cacao.
Portata poi a tavola,dopo la cena, tutti se ne presero una fetta. Per fortuna la finirono nel giro di poco tempo, e questo è un ottimo segno per me.
Spero che abbia lo stesso successo anche sulla vostra tavola.